Presentaciones

Martes 28 de Septiembre 2010

P
anel I : Les filières cacao et café au Cameroun: qualité, commercialisation et traçabilité

- Organisation des filières cacao et café au Cameroun, Représentant, Ministère du Commerce

- La démarche information géographique dans les filieres cacao et café, Sa Mj André Marie Lema, Directeur Technique au Conseil interprofessionnel du Cacao et du Café (CICC)

- Rôle et activités du CICC sur les aspects qualités, commercialisation et traçabilité, principales difficultés, rencontrée par les producteurs attentes par rapport a la démarche IG, M. François Mefinja Foka, Directeur General de Union Centrale des Coopératives Agricoles de l'Ouest (UCCAO)

Panel II : Introduction aux concepts clés en matière d’indications géographiques

- Les IG comme instrument de développement durable : exemples en Afrique et dans les autres PVD, M. Didier Chabrol, OAPI/CIRAD
- La protection juridique des IG et les différentes approches, M.Massimo Vittori, Sécretaire Générale, oriGIn
- Le cadre juridique en Afrique, M. Cécé Kpohomou, Chargé du programme des IGs, Organisation Africaine de la propriété intellectuelle (OAPI)


Miercoles 29 de Septiembre 2010

Panel III : Identification de la qualité et de la zone géographique dans les secteurs du cacao et du café : enjeux et rôle des acteurs publics
and Panel IV : Association de producteurs et participation des différents acteurs de la filière à la démarche IG

- Le contrôle: un opération indispensable pour certifier la qualité d'un produit, Jean-Claude Pons, Auditeur International, ECOCERT

- Effects of good Agricultural Practices on the Quality of Cocoa beans in Ghana, Rev.K.Abaka-Ewusi, Executive Director of CSS VD CONTROL UNIT (COCOBOD)

- La demarche IG dans le secteur café-cacao, case de la Côte d'Ivoire, Mme Acqhua Assouan

- Le café du Mont Ziama, Republique de Guinée, Mme Sanoussi Marie Antoinette Haba, point focal indications geographiques

- La cooperative agricole de commercialisation et approvisionnement WOKO, Café du Mont Ziama, Guinée

- Les IGs café réponses et questions. Cacao et IG: Quels enjeux? Philippe Bastide, CIRAD

- Kenya Coffee: Identification of quality and geographical area. Options for quality control. Marketing and legal protection strategies. Producers' association participation to GIs approach


Groupos de trabajo

Groupe I - Qualité - Zones Géographiques - Réputation - Commercialisation - Législation

Groupe II - Identification de la qualité et de la zone géographique

Groupe III - Réflexion Stratégique sur les IG dans les filières cacao-café au Cameroun

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