El sistema alimentario europeo, para avanzar hacia la sostenibilidad, debe hacer frente a numerosos desafíos emergentes, manteniendo al mismo tiempo un equilibrio entre la protección del medio ambiente, la rentabilidad económica y la equidad social.
En este sentido, la Unión Europea ha prestado siempre una atención particular a las políticas relativas a los regímenes de calidad destinados a la protección y valorización de productos específicos vinculados a su origen geográfico en el sector agroalimentario. El nuevo Reglamento de la UE sobre las Indicaciones Geográficas 2024/1143 introduce dos artículos dedicados específicamente a la sostenibilidad de las IGs: el artículo 7, que define las prácticas sostenibles que pueden adoptar los productores, y el artículo 8, que introduce el concepto de Informe de Sostenibilidad. No obstante, en lo que respecta a la sostenibilidad de estos productos con IG, en todas sus dimensiones —económica, social, medioambiental y de gobernanza—, existe la necesidad de una evaluación sistemática y exhaustiva, así como de una estrategia de comunicación eficaz.
Como parte de esta perspectiva, en junio de 2024, el proyecto GI SMART – “La contribución de las Indicaciones Geográficas al desarrollo territorial inteligente y sostenible: claves para productores de IGs, decisores políticos, consumidores y comunidades locales. ” se lanzó. El proyecto tiene como objetivo principal evaluar y fortalecer la contribución de las Indicaciones Geográficas a la estrategia de la UE “De la Granja a la Mesa” y, en consecuencia, mejorar su diseño e implementación.
El proyecto reúne a más de 17 socios de los sectores públicos y privados de 8 países europeos (Francia, Italia, Alemania, Grecia, Hungría, Portugal y España) y de 2 países extra-UE (Reino Unido y Suiza), entre ellos oriGIn. Su labor se centra en evaluar la sostenibilidad de las Indicaciones Geográficas en sus cuatro dimensiones, identificar prácticas sostenibles en las cadenas de suministro, analizar y comparar políticas relacionadas con las IGs, y fomentar una mayor comprensión de estos productos por parte de los consumidores.
El trabajo desarrollado durante estos cuatro años (2024-2028) permitirá elaborar recomendaciones de política y tres guías estratégicas dirigidas a: las agrupaciones de productores de IGs, los decisores políticos, para la optimización del marketing de las IGs.
Como elemento central de este proyecto, se destaca la participación activa de los distintos actores involucrados, con un enfoque particular en los productores de IGs.
Con este objetivo, se creó la Plataforma Comunitaria GI SMART, diseñada para fomentar la interacción, el diálogo y la colaboración entre los distintos actores interesados en la sostenibilidad de las IGs. También servirá para recopilar opiniones y aportes útiles para las actividades del proyecto GI SMART. Los principales beneficios para los productores de IGs que participen en esta iniciativa incluyen: la posibilidad de conectarse con expertos del sector y otros profesionales, el acceso a los recursos y contribuciones de GI SMART, y la participación en la co-creación y validación de los resultados del proyecto.
Esta iniciativa se estructura en dos niveles: un nivel europeo, con una plataforma global, y un nivel nacional, en el que, para Francia, Italia, España, Alemania, Grecia, Hungría, Suiza y Reino Unido, se implementarán plataformas multi-actor específicas para cada país.
Más información sobre GI SMART está disponible en el sitio web del proyecto AQUI
En Italia, la primera reunión de la Plataforma Nacional Multi-Actor (IT-MAP) se celebró el 26 de mayo de 2025, coordinada por la Universidad de Parma y la Universidad de Florencia, en colaboración con AREPO.
La reunión congregó a destacadas agrupaciones de productores de IGs, representantes de los organismos de control y autoridades públicas regionales y nacionales. Durante este primer encuentro se presentó el proyecto GI SMART y la plataforma comunitaria, se analizaron las expectativas de los distintos actores y se inició la discusión sobre el Artículo 7 del Reglamento (UE) 2024/1143.
Tras este primer encuentro, el segundo se celebrará el 11 de febrero en el Ministerio de Agricultura, Soberanía Alimentaria y Bosques, centrado específicamente en el “Informe de Sostenibilidad” introducido por el Artículo 8 del Reglamento (UE) 2024/1143. La sesión permitirá a los distintos actores del sistema de IG compartir sus perspectivas sobre los retos actuales de sostenibilidad y los pasos a seguir, además de recibir actualizaciones sobre los avances del proyecto GI SMART. El evento se desarrollará en formato híbrido.
Para más información e inscripciones, consulte el comunicado de prensa AQUÍ.
