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#EE.UU: Incremento del consumo de alimentos locales y regionales e impactos económicos en las comunidades rurales
Tras las políticas estratégicas y los programas del “U.S. Department of Agriculture” (USDA) a lo largo de los último 8 años, se han desarrollado y fortalecido sistemas alimentarios locales y regionales en los EE.UU.
Tales sistemas establecen una conexión entre los consumidores y el proceso, la zona de origen y el productor de los alimentos consumidos. Además, dichos sistemas generan oportunidades de trabajo importantes en las zonas rurales, permitiendo a los jóvenes de quedarse en sus empresas familiares (hoy en día, los dos tercios de los condados rurales de EE.UU. ha experimentado un gran crecimiento en puestos de trabajo y una reducción considerable del desempleo en las zonas rurales). Las cifras demuestran también que los sistemas alimentarios regionales aumentan las iniciativas empresariales en las comunidades rurales (tanto en la agricultura como en las empresas relacionadas con el sector de la alimentación) y amplían el acceso a los alimentos así como la posibilidad de elección de los consumidores. El total de ventas al por menor de alimentos en los EE.UU ha alcanzado su máximo histórico en el 2011 y, desde entonces, ha seguido batiendo records cada año. De hecho, las estimaciones del sector muestran que las ventas de alimentos locales en los EE.UU ascendieron por lo menos a unos 12 billones de dólares en 2014, desde los 5 billones de dólares del 2008, y los expertos anticipan que el valor llegará a 20 billones de dólares en 2019.
Esto demuestra, una vez más, que los productos con Indicaciones Geográficas estadounidenses tienen un potencial enorme y que cada mejora del sistema americano de marcas de certificación – que pueda hacerlo más atractivo para las pequeñas agrupaciones de agricultores – aportaría muchas ventajas a los productores americanos.
Más información @: https://medium.com/usda-results/new-markets-new-opportunities-strengthening-local-food-systems-and-organic-agriculture-17b529c5ea90#.zhbq46sdb
Además, en el marco de la Asociación Transatlántica para el Comercio y la Inversión (T-TIP por sus siglas en inglés), a finales de marzo, la Comisión Europea ha publicado un documento sobre las IGs y un texto base de negociación (Anexo I : Lista de productos alimentarios y Anexo II : Lista de bebidas espirituosas). Nos complace notar que este enfoque proporcionaría un nivel sólido de protección para las IGs de ambas partes y que está en línea con las propuestas elaboradas por oriGIn en los últimos 5 años (Ver: Manual de oriGIn “American Origin Products: Protecting a Legacy” y el estudio de oriGIn “Analysis of the Relevant US Legislation for the Protection of GIs & Recommendations for Compromise Solutions on GIs in the TTIP Negotiations”).
