En décembre dernier, “Bourbon” et “Tennessee Whiskey” ont été reconnus au Japon comme produits distinctifs des États-Unis. En conséquence, seuls les whiskies produits aux États-Unis conformément à leurs règles d’identité respectives (Voir plus) peuvent désormais être vendus au Japon, leur principal marché d’exportation, sous les appellations “Bourbon” et “Tennessee Whiskey”.
“Bourbon” and “Tennessee Whiskey” sont actuellement reconnus dans 44 juridictions à travers le monde.
Bien qu’ils soient considérés comme produits distinctifs dans leur pays d’origine (les États-Unis d’Amérique), plutôt que comme des IG en tant que telles, “Bourbon” et “Tennessee Whiskey” figurent dans notre répertoire mondial des IG, car ils semblent correspondre à la définition d’IG contenue dans les ADPIC.
Un élément intéressant, à cet égard, est le fait que la reconnaissance “Bourbon” et “Tennessee Whiskey” au Japon (ainsi que dans les 43 autres pays en dehors des États-Unis d’Amérique) est le résultat des efforts conjoints du « Office of the United States Trade Representative » et du « Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau », qui ont conclu un accord avec le Japon (ainsi qu’avec les 43 autres partenaires commerciaux). Dans le cadre du même accord avec le Japon, les États-Unis ont lancé un processus similaire concernant la reconnaissance dans leur juridiction de plusieurs produits distinctifs du Japon.
